粉物❶ Rocket / Sathorn Soi12

2週間ほど前、粉物づいていたのでそれらを。

第1弾はサトーンのRocket。

数ヶ月前にBK Magazineか何かで見て気になっていたお店。

朝食が話題だったけど休日にサトーンに行くことはないだろうと思ってたら、

ちょうどそっち方面に行くことがあったので行くことができました。

粉物=ワッフル

薄めのワッフル。生地自体が美味しい。

ベリー系のソースは何かのハーブ(ベルガモットっぽい)が効いてて甘すぎず、

クリームはリコッタチーズのクリームでさっぱり。全部美味しかった。

ここ最近あちこちで人気のエッグベネディクト

ボリューム少なめだけど、卵自体が美味しかった。

ワッフルもエッグベネディクトも素材がいいのかな?

素材自体の美味しさを感じました。