2014-05-26

レムチャルーン・シーフード / Laem Cha-Roen Seafood

夜間外出禁止令(22時〜5時)が出ているタイ。
だいたい夜間外出禁止令が出てなくても
22時過ぎに外にいることは普段からほとんどなく全く影響なし。
空港が近いからか、22時を過ぎてもけっこう普通に車が走っているラックラバン。


今日はシーフードが食べたくなったので
パラダイスパークのLaem Cha-Roen Seafoodへ。

海の方まで行けば潮風を感じながら安くて美味しいシーフードを味わえるけど、
近い方が楽だし、ラヨーンに本店があるLaem Cha-Roen Seafoodは
美味しいうえに清潔&サービスが丁寧。

「プラーガポントートナンプラー」 たしかTHB450くらい
 外はサクサク、身はふわっ














「クンチェーナンプラー」(生えびのナンプラー浸し)
よく氷の上に生えび置いて、ナンプラーかけただけってお店が多いなか、
このお店はえびをナンプラーにちゃんと浸してある。さらにこの種類豊富な薬味が好き! 


「シーフードのタレ」















ひそかにこのお店で大好きなのが、このタレ。新鮮な青〜い香り。


セントラルワールドやパラゴンなどにも支店があります。(行ったことないけど)

ラックラバンから一番近いパラダイスパーク店は嶋大輔風のマネージャーが目印。
週末はタイ人ファミリーで混んでいるので、人数が多い場合は予約をおすすめします。

ラヨーンの本店に行ったことがないので、いつか行ってみたいな。

2014-05-17

Ros Niyom / Paradise Park

最近ハマッているクイッティァオ。 

パラダイスパークにあるRos Niyomのスコータイ風クイッティァオ(半熟卵入り)。 

スコータイ本場のものも、他のお店でも食べたことがないので、 
あくまでもこのお店のスコータイ風クイッティァオに限っての感想ですが、 
ピーナッツたっぷり、濃厚で、野菜もけっこう入ってて、食べごたえたっぷり。 


他にもこのお店のメニュー、つまみ系からごはんもの、飲み物、デザートも美味しいです。 

ベトナム風の白いとろっとしたスープの麺も、麺がもちもちしてて好きです。 
これは玉ねぎ入れなければ小さい子供でも食べられると思う。 

インテリアもかわいいし、店員さんも安定してるし、一人でも入りやすいお店です。 
メニューにはけっこうきちんとした日本語訳も付いていたような。 

トンローや、Silom ComplexなどのSCにも入っているので、ぜひお試しください。

お水のボトルもかわいいです。